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黔东南州:做强林下经济 堆高金山银山

2021-03-05 16:48:26  来源: 贵州日报

  剑河县柳川镇关口万亩山地高效农业示范园里,村民在采摘食用菌。

  2020年6月12日拍摄的位于贵州省锦屏县龙池村的铁皮石斛育苗基地。杨晓海 摄

  立足优势选产业

  又是一年山花烂漫的时节。行走在施秉县春色盎然的山林里,总能见到群众忙碌的劳动场景。

  “放进去的是天麻菌种,挖出来的是金银财宝。”在该县马溪乡王家坪村樱桃湾千亩林下天麻种植基地,村党支部书记黄敏一边指导务工人员种植天麻,一边高兴地说。

  王家坪村是施秉县发展林下天麻种植产业示范村,这里海拔高,气候宜人,土壤肥沃,原始森林覆盖率达95%以上,得天独厚的自然资源为该村发展林下天麻提供了有利条件。

  王家坪村去年种植商品麻和培育菌种麻共1200亩,年产值达93.5万元,帮助农户实现土地分红资金共20万元,带动群众就近就业收入人均1万元以上。目前,马溪乡林下天麻产业正以王家坪村为核心区,辐射带动同乡马溪村、塘头村、九龙村、茶园村4个百亩种植基地,全乡林下天麻产业形成了“裂变式”发展,为巩固拓展脱贫攻坚成果,推动乡村振兴注入了强劲动力。

  “过去村民都有种植天麻的习惯,但由于缺乏专业技术管理,种出来的天麻产品质量不高,收益不大。现在我们通过强化党建引领,并采取‘党支部+合作社+公司+能人+农户”模式,有党支部牵头和技术支撑,产品质量得到了很大提升,出土的天麻既饱满又肥壮。”黄敏说。

  生态名片,是黔东南州最为靓丽的一张名片。近年来,黔东南守牢发展和生态两条底线,立足生态优势,明确把发展林下经济作为推动绿水青山变成金山银山的根本路径。在深入分析州情和总结林下经济工作基础上,州委、州政府确定重点发展林菌、林药、林鸡、林蜂4大产业,努力形成兼具规模优势、产业优势和经济优势的林下经济产业。

  为此,该州组建两级专班系统推动工作开展,并强化财政保障力度,要求州级每年安排财政资金不低于1000万元、县市每年安排财政资金不低于500万元,成立林下经济发展基金,用于发展林下经济贷款贴息、优良种苗基础设施建设及龙头企业品牌建设等方面的补贴和奖励,支持林下经济产业重点基地、市场主体和项目发展。同时,强化人才支撑,大力培育、引进农村职业经理人,实施差别化用地政策等。一系列优惠政策助推林下经济阔步发展。

  独具特色的林下经济发展路子,让昔日杂草丛生的山林里,生出了“金疙瘩”。

  据统计,截至2020年底,全州林下经济种植养殖利用森林面积累计达101.53万亩,总产值21.89亿元(其中,林下种植利用森林面积66.18万亩、产值10.45亿元,林下养殖35.35万亩、产值11.44亿元)。全州已建成百亩基地2417个、千亩基地188个,在建(含已建成)万亩基地23个。并形成了凯麻丹产业带(下司-龙山-宣威-兴仁)和凯台产业带(三棵树-台盘-革一-凯棠)。

  培育主体强带动

  发展产业,要走规模化、标准化之路。

  黔东南州成立黔东南州林下经济标准制定领导小组和四大林下经济标准制定工作组。联合制定标准化生产技术规程,加强产品种苗培育、生产加工、病虫害防治、加工包装等标准全过程全链条管理。启动《林下食用菌生产经营管理规范》《林下养鸡经营管理规范》《林下中蜂养殖技术规程》《松木林下黑木耳生产技术规程》《地理标准产品 雷山乌杆天麻》等11项地方林下标准制定。制定了《剑河钩藤生产技术规程》《黎平茯苓生产技术规程》等贵州省地方标准。

  并通过招商、培育、转型等,引进和培育了贵州康源铁皮石斛农业科研开发有限公司、贵州昌昊金煌中药有限公司、贵州剑荣菌业有限公司等林下经济龙头企业,快速培育了一批市场竞争力强的市场主体。

  招商引进一批。抢抓东西部扶贫协作中杭州市对口帮扶黔东南州的机遇,引进一批全产业链龙头企业落户黔东南州。天柱县引进了贵州联合润农畜禽产业发展有限公司,目前,公司建设完成配套3000吨冷库储存,年屠宰能力1800万羽,正在建设二期屠宰项目,建成后年屠宰能力达3600万羽。通过政府引导,倾力打造集现代化生态养殖、屠宰生产线、电商仓储、冷链物流配送、生鲜连锁超市经营为一体的全产业链畜禽食品企业。

  培育壮大一批。通过“一企一策”、并购重组、参股控股等形式,分类扶持壮大一批林下经济市场主体。如昌昊金煌(贵州)中药有限公司致力于中药材、民族医药资源的研究、开发和应用示范,建立了符合国家GAP标准以及国际GACP标准的中药材良种繁育、规范化种植、加工、市场一体化产业链。截至目前,全州引进、培育林下经济州级以上龙头企业46家,省级龙头企业17家。

  转型发展一批。大力推动一批国有企业转型发展林下经济,对经营主体较弱的林场、公园、园区等科学进行产业布局和生产运营,或以入股方式帮助经营主体做大做强。如:锦屏县金森林业投资开发有限公司投资建设铜鼓—大同万亩林下综合产业示范基地,该基地规划建设2.6万亩,现已完成石斛搭架及树上仿野生种植9100亩,种植中药材8180亩。

  黔东南林下经济产业的发展,从无到有,从弱到强,林下经济产业链延伸也在市场主体的努力下不断向纵深推进。

  “2020年,我们的产量达28450公斤,产值达4178.88万元。我的目标是做到年销售额一个亿以上。我相信这个愿望很快能实现。”贵州康源铁皮石斛农业科研开发有限公司董事长章雪珍介绍说,“适宜的气候、脱贫攻坚的需求等这些条件,共同助推了企业的快速成长,在从江发展铁皮石斛,我现在充满信心。”

  贵州康源铁皮石斛农业科研开发有限公司作为从江县引进的中药材龙头企业,在从江9年,规范化发展了7000多亩铁皮石斛种植,并带领从江铁皮石斛产业实现了从组培到驯化、林下种植再到加工、销售的产业链条。目前研发出了石斛粉、石斛酒、固体饮料等多种产品。

  为了更加纵深推进完善产品链,政府还筹备组建了全州林下经济数据中心,通过全方位调度和分析研判,动态掌握产品信息,为加工销售创造条件。

  同时,多措并举助推“黔货出山”。

  政府搭建平台。抢抓东西部扶贫协作机遇,瞄准长三角、珠三角以及粤港澳大湾区等大宗市场,通过组织招商会、推荐会、展销会、博览会,打通营销关键节点和大动脉。实施订单合作,大力推动林鸡、林菌等农产品进机关、进学校、进社区、进医院、进企事业单位、进超市、进军营“七进”工作,以销定产、以销促产。

  拓展线上渠道。抓住全州16个县(市)全部纳入国家电子商务进农村综合示范县机遇,大力完善电商扶贫服务体系,运用大数据和电商平台发展高品质、个性化的“私人定制”林下产品,大幅提高附加值,不断推动“黔货出山”。

  林下经济助脱贫

  人勤春来早,在剑河县柳川镇关口万亩山地高效农业示范园内,镇江村村民杨妹圆一大早就与众乡亲来到这里进行劳作。一个个菌棒上,一朵朵初春的黑木耳长势喜人。

  “去年我们都来扛菌棒,种木耳,除杂草,现在生木耳了,我们又来摘木耳,又能有点收入,每天还是有100多元,像我们这种50多岁人,出去外面不方便,现在基地离家近,在家门口一个月挣到2000多元,我们对生活还是充满信心!”杨妹圆说。

  黑木耳是关口万亩山地高效农业示范园的拳头产品,选种的东北木耳菌种不仅市场前景好,还能实现“一年两收”。

  而在示范园的另一边,在菌种大棚内,市场紧俏的羊肚菌也开始破土而出。忙碌的采收季更是为附近的村民们带来了广阔的就业机遇。

  “我们来这里一天得100元,来做一个月就是3000元,加班另外算,来这里做又照顾小孩老人,我们也去不了远的地方,这里离家近好做点。”柳川镇马良村村民李老格王高兴地说。

  关口万亩山地高效农业示范园落成以来,不仅解决了农村妇女无经济来源的难题,更为剑河的经济发展注入了新的活力。

  而在剑河县岑松镇海鲜菇种植示范基地里,看起来可爱俏皮的海鲜菇,一个个密密麻麻地长在一排排摆放整齐的培养架上,它们在调好的温度和湿度的环境中快速地、不停地生长,工人们正忙碌地采摘。

  采摘的食用菌被送往基地内的分拣包装车间,经过多个程序的处理后,新鲜的鲜菌便在12小时之内放到消费者的餐桌上。

  “我们全年可完成工厂化种植各类菌菇985万包,生产食用菌9000吨。在全县13个乡镇(街道)建有35个黑木耳种植基地,推广田间摆放和林下仿野生种植黑木耳2000亩,实现春、秋两季摆放黑木耳1714万包,收购鲜黑木耳产品6125吨;全年公司实现销售各类食用菌3914吨,全年工厂化生产提供就业人员1180人,其中贫困员工486人。”贵州剑荣菌业有限公司总经理胡光柯介绍说,产业园和基地能提供超过5000个就业岗位。

  近年来,剑河县确定了工厂化生产中、高端产品,解决贫困户就业问题;发动群众实施中、低端食用菌大田种植、林下仿野生栽培,带动群众增收的发展思路大力发展食用菌产业,并将食用菌产业作为“一县一业”在全县13个乡镇(街道)31个基地推广种植。随着其“二园、八基地、十三区”产业格局的铺开,该县食用菌产业实现“裂变式”发展,带动群众趟出了一条脱贫致富之路。

  在产业发展中,该州注重利益联结,确保产业发展惠民。通过土地流转有租金、基地就业有薪金、代养托管有酬金、超产分成有奖金等利益联结方式,引导群众参与到产业发展中来。大批贫困群众收入提升。

  截至2020年底,全州林下经济种植养殖利用森林面积累计达101.53万亩,总产值21.89亿元。累计覆盖农户数309101户,其中建档立卡贫困户208684户。(记者 余光燕)

村民在贵州省锦屏县平略镇甘乌村林下养鸡基地喂鸡。杨晓海 摄

2020年3月2日,村民在贵州省锦屏县铜鼓镇万亩石斛基地种植淫羊藿。杨晓海 摄

[责任编辑: 刘菲]

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